Montanhês Fracionado - Gran Mestri (250g)

Um queijo fino idealizado aqui no Brasil, mais precisamente no sul de Minas. Também da família do parmesão, ele sofre um processo de maturação de 3 a 6 meses, que lhe confere um sabor frutado e suavemente picante.
Degustação ao natural, para gratinar, em saladas, quiches e massas são algumas de suas utilizações. Ele harmoniza com vinho Cabernet Sauvignon e cervejas Pale Ale ou American Pale Ale.
 
Leite Pasteurizado, Fermento Láctico, Cloreto de Sódio (Sal), Cloreto de Cálcio, Coalho e Conservadores Sorbato de Potássio. 
ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE.
NÃO CONTÉM GLÚTEN.